Auxo – Mein Wein
Im Valwiger Herrenberg, einem herrlichen Schiefer-Steilhang direkt an der Mosel, gedeihen meine wurzelechten Alten Riesling Reben, aus denen Auxo entsteht.
Dionysos, der die Horen anführt. Marmor, römische Kopie aus dem 1. JH n. Chr. nach einem hellenistischen Werk, Louvre, Paris
Auxo, Tochter der Themis und des Zeus, ist gemeinsam mit ihren Schwestern Thallo und Karpo eine der Horen. Die Horen gelten in der griechischen Mythologie als Göttinnen der Jahreszeiten und der natürlichen Ordnung. Der Name Auxo geht auf das griechische Wort Auxesia zurück, was Wachstum bedeutet. Die Göttin lehrt uns Geduld, dem Heranreifen der Früchte die nötige Zeit zu geben. Sie lehrt uns die Kunst des Entstehenlassens.
Das gilt für meinen Auxo nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller.
